★ 4.8 · 311 opinionesLa Falda, Córdoba
Cocina
de Autor
Platos actuales elaborados con ingredientes de alta montaña y una técnica refinada. Una explosión de sabor en el corazón de Punilla.
$20.000 — $30.000Promedio por comensal
Plato Insignia
Risotto di Mare
Cremosidad del arroz carnaroli con un mix de mariscos, notas cítricas de limón y el equilibrio justo de queso crema, ciboulette y perejil.
Del Mar
Salmón a la Plancha
Marinado con vegetales seleccionados, acompañado de tomates cherry, hinojo, zucchinis, morrones, oliva, un toque de azafrán, alcaparras, papines y cebolla morada.
Horarios
Todos los días12:00 — 15:00
Cena19:30 — 23:30